一、為使師生能夠更了解酸種麵包-酵母培養與製作，實踐新課綱多元發展，促進學生烘焙技藝交流，特舉辦本示範研習會。
二、授課教師：王子建
三、研習日期：113年05月10日(五)09：00-16：00(結束時間以現場為主)。*結束後會有八小時的研習時數證明
四、研習地點：城市科技大學-飲和樓2樓_204示範教室。
五、報名網址：https：//forms.gle/JQqVQNWUHgEAnmuPA
六、報名資格：對麵包有興趣的師生。
七、報名截止：即日起報名至05月03日或是額滿為止。